Как приготовить вкусный салат быстро

Как приготовить вкусный салат быстро

Еда «на скорую руку» обычно представляется в виде бутербродов или яичницы. Мало кто задумывается о том, что на гораздо более полезный салат уходит столько же времени, как и на сухой бутерброд, ухудшающий пищеварение. Есть много видов салатов быстрого приготовления, стоит узнать пару рецептов и ваш рацион преобразится.

Вам понадобится

  • болгарский перец
  • огурец
  • помидор
  • лук
  • маслины без косточек
  • сыр «Фета»
  • оливковое масло / куриная грудка
  • морковь
  • чеснок
  • яйцо
  • майонез

1

Приготовьте быстрый и легкий овощной салат, разнообразив его сыром «Фета» и маслинами (такой салат в Греции называется «деревенский», у нас же он известен как «греческий»). Вымойте овощи, подготовьте болгарский перец — разрежьте пополам, вырежьте сердцевину с семенами, сполосните водой, очистите лук (лучше брать красный сладкий лук, он менее пряный и не перебьет вкус остальных ингредиентов).

2

Все овощи нарежьте крупными квадратными ломтиками, луковицу порежьте полукольцами. Все сложите в глубокую миску, перемешайте.

3

Добавьте в миску маслины, полностью слив воду из банки (резать их не надо). Сыр «Фета» нарежьте крупными квадратами и добавьте в миску. Залейте салат оливковым маслом (желательно холодного отжима) и перемешайте. Солить такую смесь овощей не нужно — сыр сам по себе достаточно соленый, этого хватит на весь салат. Деревенский салат из Греции — легкий, низкокалорийный. Его приготовление не займет больше 7-10 минут.

4

Второй вариант быстрого салата более калорийный, но не менее вкусный. Отварите куриную грудку (она приготовится очень быстро) и яйца.

5

Вымойте морковь, очистите от кожуры и натрите на мелкой терке. Очистите пару зубчиков чеснока и пропустите через чеснокодавку.

6

Отваренную грудку нарежьте некрупными кусочками, яйца очистите и нарежьте (можно также натереть их на крупной терке). Сложите все в миску, добавьте подготовленную морковь, посолите. Смешайте майонез с чесноком и заправьте этой смесью салат.

Источник: justlady.ru

Добавить комментарий

Следующий пост

Рецепты еды на каждый день

Еда – это не только источник удовольствия, но и основной источник сил и энергии. Вот почему столь важно, чтобы блюда, входящие в каждодневное меню, были приготовлены из качественных натуральных продуктов. Ещё новостиКак посадить бамбукКак открывать устрицПанно своими рукамиКак использовать сухое молокоКак сшить жесткий ламбрекенКак установить приложение «Яндекс-пробки»Как приготовить майонез самомуУстранение […]